Szoktam fura dolgokat kitalálni, de ezt a receptet most kerestem. Annyira megtetszett az ázsiai mákos tészta imitációm, hogy gondoltam, utánanézek, például az olaszok készítenek-e mákos tésztát és ha igen, akkor vajon hogyan. Hát valahogy így...
Amit a mákos tésztáról tudsz, azt ennek a receptnek az olvasgatása közben felejtsd is el. Mert mindösssze két dolog azonos bennük: a mák és a tészta.
Gyerekkoromban ugyan rajongtam a "magyaros", egyszerű mákos tésztáért, azonban ezt a mákos tésztát megkóstolva felülírtam az emlékeimet. Az nem is volt olyan jó. Legalábbis ehhez képest. Végtelenül egyszerű és nagyon gyors. Ha soha nem főztél még az életedben, akkor sem ronthatod el, jöhet a dicséret attól, akinek elkészítetted.
Nem hiszed?
Hát járj utána...
A különleges élményt fokozhatod, ha a recepthez az ajánlott tésztát használod. A tányéron ugyan nem látszik, az első falatot a szádba emelve azonban azonnal érzed a különbséget. Valami nem stimmel! Te jó ég, ez a spagetti szögletes!
Hasznos linkjeim a recepthez:
Nézd meg a többi mák és tészta receptemet itt: Mákos tészta
Csak szedjed szép kis halomba...
