Jelenlegi hely

Címlap » Blogok » GOCK blogja

Ha tudod a keresett tésztafajta nevét:

Láttál valahol egy receptet, ami nagyon megtetszett és egy furcsa, ismeretlen nevű tésztával készült? Vagy vettél egy érdekes formájú, ismeretlen tésztafajtát és többet szeretnél róla tudni?

Keresd ki az alábbi névsorba tett listán és kattints a nevére az információkért, a képekért és a receptekért. A lista tartalmazza a Tésztatérképre felkerült tésztafajták szinonim neveit is (még egyelőre keveset, de egyre többet). Ne lepődj meg hát, ha valamely névre kattintva egy másik név alatt ismertetett tésztához jutsz, ez azt jelenti, hogy az általad keresett tésztafajtával azonos tésztát láthatsz.

Ha nem ismered a keresett tésztafajta nevét, itt választhatsz kedvedre való tésztafajtát: Olasz tészták térképe 

Az itt szereplő tésztafajták sora nem egy virtuális gyűjtemény, kivétel nélkül mindegyikük megfordult a konyhámban, lefotóztuk, majd oda jutott, ahol a tésztáknak a legjobb helyük van: a tányérra.

A
Alfabeto
Anchellini
Anellini 
Anelli Siciliani 
Armoniche
 
B
Ballerine
Bavette
Bigoli 
Bucatini 
Busiate 
Busiati
 
C
Calamarata
Calamari
Campanelle
Cannolicchi 
Capelli d'Angelo  
Capellini 
Capunti 
Casarecce
Casareccia 
Cavatappi
Cavatelli 
Cellentani
Cicatelli
Chifferini Rigate
Conchiglie Cinque Colori
Conchiglie Rigate 
Conchigliette rigate
Conchiglioni
Corni di bue
Corzetti
Cravattine
Crosetti
Croxetti
Crozetti
Cruxettu
 
D
Dischi
Dischi Volanti 
Ditalini 
 
E
Elbow macaroni
Eliche
Eliche grandi
Elicoidali
 
F
Farfalle
Farfalle Arcobaleno
Farfalle Integrale
Farfalle Fantasia
Farfalle rigate
Farfalle rotonde
Farfalle Tricolori
Farfalline
Farfallone
Fettuccine
Fettuccini
Fileja
Filini lunghi
Filini Vermicelli
Foglie d'ulivo agli spinaci
Fregola Sarda
Funghetti rigate
Fusilli
Fusilli al Torchio
Fusilli al Zafferone
Fusilli Bucati Corti
Fusilli Col Buco
Fusilli Integrali
Fusilli lunghi
Fusilli Napoletani
Fusilli Tricolori
Fusilloni
Fusillotti
 
G
Galletti
Garganelli Tricolori
Gemelli
Gigli Tricolori
Girandole
Gnocchi
Gomitini Rigate
Gramigna
 
I
Israeli Couscous
 
J
Jerusalem Couscous
 
L
Lancette all'uovo
Lasagne
Lasagne Festonate
Lasagne Riccia
Linguettine al'arancia
Linguini
Lumaconi Rigate
 
M
Maccheroncelli
Maccheroni
Maccheroni al ferretto
Maccheroni alla Chitarra
Maccheroni al pettine Ortolano
Maccheroni Festonati
Mafalda
Mafalda Corta
Malloreddus
Manicotti
Marziani
Messicani
Mezzi Fusilloni
Mezzi Paccheri
Mezzi Rigatoni
Mezzi Ziti
Molle
Mostaccioli
 
N
Nastroni
 
O
Orecchiette
Orzo
 
P
Paccheretti
Paccherotti
Pearl Couscous
Paccheri
Pantacce Tricolori
Pappardelle
Pappardelle al Bronzo
Pearl Couscous
Penne Lisce
Penne piccole rigate
Penne Prisma
Penne Rigate
Penne Rigate al Nero di Seppia
Pennette Integrale
Pennette Rigate
Pennone Rigate
Pici
Pinci
Piombi
Pipe Rigate
Pipe Rigate Integrale
Pipette Rigate
Ptitim
Pizzoccheri
 
R
Radiatori
Ricciolini
Rigatoncini Quadri
Rigatoni
Risi
Riso
Rotini Tricolori
Route Tricolori
 
S
Sagne Incannulate
Sedani Rigate
Spaccatelle
Spaghetti
Spaghetti al Nero di Seppia
Spaghetti al Peperoncino
Spaghetti alla Chitarra
Spaghetti Integrali
Spaghettini
Spaghettoni
Spätzle
Spiralini
Stelline
Stellini
Straccetti
Strichetti
Strangolapreti
Strangujja Previti Tricolori
Strascinati Pugliesi
Strozzapreti
 
T
Tacconnelle
Taccozzette
Tagliatelle
Tagliatelle al Cacao
Tagliatelle al Peperoncino
Tagliatelle al Salmone
Tagliatelle al Spinaci
Tagliatelle arcobaleno
Taglierini all'uovo
Tagliolini
Tajarin
Tonnarelli
Torcetti al Fungo Porcini
Torchio al Salmone
Tortiglioni
Treccine all'Ouvo
Trenne Rigate
Troccolli
Trofie
Trottole
Trottole tricolore
 
V
Vermicelli
Volanti
 
W
Wagon wheel
 
Z
Zita
Ziti
 
Kérés:

Örülök, ha a közölt írások és képek tetszenek neked! Nem bánom, ha ezeket későbbi felhasználásra elmented. Ugyanakkor arra kérlek, hogy tartsd tiszteletben a szerzői jogokat a teljes oldalra, így a Tésztatérkép bejegyzéseiben található képekre, receptekre és szövegekre is. Engedélyem nélkül ne használd fel ezeket bármilyen jellegű és forrásfeltüntetés nélküli közléseidben.