Jelenlegi hely

Címlap » Recept csoportok » Címkék » Recept csoportok » Káposztás tészták avagy tészták káposztákkal

Káposztás tészták avagy tészták káposztákkal

A káposztás tésztáról alighanem mindenkinek a káposztás tészta azaz a cvekedli jut az eszébe és már készíti is... Mivel cvekedlit mindenki tud készíteni, annak a receptjét nem lenne túl sok értelme itt keresned. Azonban, ha kíváncsi vagy más káposztás tészta receptekre, lefelé görgetve itt találhatsz egy-két érdekes káposztás tészta receptet azok feltöltésének időrendjében. 

Vagy kattints a neked tetsző recept nevére:

Káposztás tészta osztrákul...

Ka-pos-tash tészta recept

Káposztás tészta recept lengyelül

Alpesi káposztástészta

 

Gondolataim a recepthez: 

Régebben jártam sokfelé szerte a világban. Akár mint túrista, akár üzleti úton. Akárhol is jártam, mindig igyekeztem a helyi gasztronómia legalább egy kis darabkáját megismerni. Már nem járom a világot, hacsak...

Recept értékelése: 
Még nincs értékelve
Gondolataim a recepthez: 

Azaz káposztástészta kínai módra...

A Magyar-kínai receptek ötlete egy munka kapcsán fordult meg a fejemben. Sok idő telt el a megvalósulásig, pedig a receptek az eredeti elképzelések szerint készültek el. Felmerülhet a kérdés, hogy vajon mi szükség van a bevált, tradicionális receptek közel sem hagyománytisztelő átiratára... A legjobb receptnek sem árt, ha felfrissül, de ennél gyakorlatiasabb szempont volt, hogy az ételek egészségesebbek, elkészítésük pedig gyorsabbá váljanak.

Recept értékelése: 
Average: 5 (2 szavazat)
Gondolataim a recepthez: 

KARÁCSONY 2012

Nem véletlenül ez már a harmadik lengyel hagyományos karácsonyi étel a választékomban. Egyrészt Lengyelországban komoly, szertartásos hagyományai vannak a karácsonyi ételeknek, amit érdemes megismerni, másrészt korábban volt is alkalmam megkóstolni ezeket. Sokan legyintenek a lengyel ételekre... Pedig egyáltalán nem rosszak ezek, sőt...

Recept értékelése: 
Még nincs értékelve
Gondolataim a recepthez: 

Ki gondolta volna, hogy nekilátok egy rutin káposztás tésztának, aztán végeredményeként feltöltöm a receptjét?

Úgy indult a dolog, hogy aznap a legkevésbé sem volt jókedvem. Kedvetlenségemben elővettem a hűtőből egy tartalék, majd csak jó lesz valamire káposztát, legyen hát a gyerekeknek a szokásos káposztás cvekedli.

Na jó, gondoltam, azért megnézem, hogy készíti ezt Sanyi.

Sütötte-párolta...

Recept értékelése: 
Average: 5 (7 szavazat)