Jelenlegi hely

Címlap

Hibaüzenet

  • Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
  • Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
  • Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).
  • Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls menu_set_active_trail() függvényben (/space/www/gock/www/includes/menu.inc 2405 sor).

Jelentése: "pillangó"
 
Származási hely: Észak-Olaszország (Lombardia és Emilia-Romagna)
 
Átlagos mérete: 40 mm hosszú és 20 mm széles
 
Másnéven: Stricchetti tondi, Saliere, Farfalle tonde, Farfatonde, Francesine, Papillion
 
 
Amit a Farfalle rotonde tésztáról GOCK gondol:
A Farfalle tészta rotonde változata különbözőségét a lekerekített széle adja. Ami leírva kicsiny különbségnek hangzik, az látványban már jelentősnek hat. Ez a tésztafajta így sokkalta szebb,  lágyabb, finomabb lett.
Mondhatni nőiesebb...
És ritkább...
 
Tekintsd meg a Farfalle variációkat:
Az alapváltozat: Farfalle
Teljes kiőrlésű durum lisztből készítve: Farfalle Integrale
Színesen: Farfalle Tricolori
Csíkosan: Farfalle Fantasia
Kicsiben: Farfalline
Nagyban: Farfallone
 
 
 
 
A tésztafajtához ajánlott recept:: 

Még nincsen