Jelenlegi hely

Címlap

Hibaüzenet

  • Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
  • Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
  • Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).
  • Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls menu_set_active_trail() függvényben (/space/www/gock/www/includes/menu.inc 2405 sor).

Jelentése: "recés könyököcske"
 
Származási hely: Ismeretlen
 
Átlagos mérete: 8mm széles, 14mm magas és 5mm átmérőjű
 
Másnéven: Chifferini
 
 
Amit a Gomitini Rigate tésztáról GOCK gondol:
A szarvacska tészta, kisebb verziója, csak természetesen durum lisztből készítve. A makaróni szó szinte mindenhol mást takar, azon kívül, hogy tészta. Van ahol, például Amerikában, a makaróni az a könyökszerűen meghajlított csőtészta, ami ott az egyszerű és roppant népszerű sült sajtos makaróni (Mac'd cheese) nélkülözhetetlen kelléke. Létezik sima felületű változatban is, a fotózott példány felülete azonban recézett.
 
Felhasználhatod levesbetétként (elsősorban sűrű, gazdag levesekhez) tésztasalátákban vagy éppen gyerekeknek szánt tésztás ételekben. Ha levesbetétként szeretnéd használni, akkor jársz el helyesen, ha magában a levesben főzöd meg (annak elkészítésének utolsó 10-12 percében). 
 
Nézd meg kicsiben: Stortini