Rebarbarás málna salsa recept

Jelenlegi hely

Hibaüzenet

Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).

Rebarbarás málna salsa recept

október 26, 2019 - 13:55 | GOCK

Hány személyre?:

Gondolataim a recepthez:

Lehetőség adódott arra, hogy kipróbáljak egy új, házi készítésű lekvár családot. Már az elnevezés is megragadó: Kertecske. Vonzódom a hagyományos értékekhez és ha egy termék cimkéjén az szerepel, hogy "Kertecske kincse, nagymamám receptje, szeretettel keverve", akkor szívesen leemelném az üzlet polcáról (ebben az esetben a virtuális üzlet rendelési felületéről). A Kertecske portfólióban elérhető Birsalma, Cékla, Sütőtök és Rebarbara lekvár. Mindegyik lekvár felhasználásával készül egy-egy GOCK recept, ebben a receptben a Rebarbara lekvárt használtam fel.

Mint a moziban... Csak ilyen salsát biztosan nem kapsz a moziban. Gyümölcsös, pikáns ízével lenyűgözheted a vendégeidet, a családtagjaidat, vagy ha úgy hozza a sors, akkor saját magadat. Pár perc előkészítő munka, semennyi főzés és már viheted is a TV-néző foteledbe. Mintha a moziban lennél...

Ha kedvet kaptál az étel elkészítéséhez és szeretnél hozzá rebarbara lekvárt rendelni, akkor azt itt teheted meg:

https://birsalmasajt.hu/termek/rebarbara-lekvar/

Ha szívesen megnéznéd a többi Kertecske lekvárt felhasználó GOCK receptet, itt teheted meg: Kertecske receptek

Ha kíváncsi vagy a többi TV-nézős GOCK receptre, itt olvashatod őket: Mint a moziban receptek

Előkészítési idő:

10 perc

Főzési, sütési idő:

0 perc

Hozzávalók

10 db

Málna (friss)

3 ek

rebarbara lekvár (én Kertecske lekvárt használtam hozzá)

1 szelet

fehér hagyma (apróra vágva)

1 db

Kaliforniai paprika (negyede, zöld, apróra vágva)

1 db

Narancs (reszelt héja és a felének kicsavart leve)

1 db

Gyömbér (1 cm-es darab, meghámozva és apróra vágva)

kis

Só (ízlés szerint)

kis

chil pehely (ízlés szerint)

1 csomag

tortilla chips (a tálaláshoz)

1 db

menta (ág csúcsa díszítésnek a tálaláshoz)

Elkészítés:

Készítsd elő az alapanyagokat, ahogy azt a Hozzávalókban megadtam.
A legszebb szem málna kivételével minden alapanyagot tedd a zöldségaprítóba és darabosra dolgozd össze (ne pép legyen belőle.
Legalább egy órára tedd a hűtőszekrénybe.

Ötletek a tálaláshoz:

A kihűtött salsát szedd tálkába, díszítsd mentával és a félretett málnaszemmel. Tortilla chipset kínálj hozzá.

Recept értékelése: