Jelenlegi hely

Címlap » Alapanyag » Címkék » Alapanyag » zsemlemorzsa

zsemlemorzsa

A Magyarországon általánosan használt zsemlemorzsa helyett mindig, minden receptemben Panko-t, a japán kenyérmorzsát használom. Teszem azt azért, mert a Panko használatával készült ételek szebbek és főleg egészségesebbek lesznek. Olvass utána itt: Panko, az alternatív zsemlemorzsa

Gondolataim a recepthez: 

Akik szeretik az olasz tésztákat, ugyanazt vallják, mint én: tésztából sosem elég! Különösen a jó tésztából...

Recept értékelése: 
Average: 5 (5 votes)
hány csillagot kapott?
Gondolataim a recepthez: 

Nyáron mediterrán, télen ázsiai... Ez nem szabály, még nálam sem, de ha statisztikailag nézem az elmúlt egy év receptjeit, akkor ez tisztán megmutatkozik nálam. Tudnék valószínűleg ideológiát felépíteni a gyakorlat mögé... Ha valaki megkérdezne arról, hogy a mediterrán térség vagy a Távol-Kelet ételeit szeretem jobban, nagyon sokat kellene gondolkodnom. Talán úgy válaszolnék, hogy a nyarat jobban szeretem a télnél.

 

Recept értékelése: 
Average: 5 (1 vote)
hány csillagot kapott?
Gondolataim a recepthez: 

Tészta, tészta, tészta... De nem mindegy, hogy milyen. Ez az Olaszország délvidékéről származó rafinált, S formájú tészta a kedvenceim közé tartozik. Akárcsak az olasz ízvilágból a szicíliai ízek. Ha ez a kettő egymásra talál!

Hasznos linkjeim a recepthez:

Szívesen megismerkednél a receptben használt tésztával? Kattints ide: Casarecce

Recept értékelése: 
Average: 5 (2 votes)
hány csillagot kapott?

Oldalak