panko receptek

Hibaüzenet

Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).

Lefelé görgetve találhatod azokat a GOCK recepteket, amelyekben panko morzsát használtam, azok feltöltésének időrendjében.

Jó ideje száműztem a konyhámból a hagyományos zsemlemorzsát és helyette inkább áldozok arra, hogy a sokkalta egészségesebb és finomabb ételeket eredményező panko morzsát használjam. Még akkor is, ha a panko morzsa jóval drágább, mint a hagyományos zsemle vagy kenyérmorzsa.

Rántott Panzerotti recept

március 6, 2018 - 12:04 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Készítheted ennek a receptnek minden elemét házilag, azaz gyúrhatod a tésztát, összeállíthatod a kedvedre való tölteléket és nem utolsósorban főzheted hozzá a kedvenc GOCK szószod is. Ugyanakkor erre nincsen mindig időnk, sőt, van hogy egyáltalán nincsen időnk. Ez a recept most a "NekemSemmireSincsenIdőm" embereknek szól, hogyan lehet tizenöt perc alatt (ha lassú vagy, akkor húsz perc alatt) értékelhetően finom ételt kényelmi alapanyagokból az asztalra varázsolni.

Recept értékelése:

Tésztás ételek

Előételek

Főételek

Vegetáriánus

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Rántott Panzerotti recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Panzerotti

Madárfészek recept

június 2, 2015 - 17:18 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Nemrégiben hazaköltöztek kedves, de hívatlan vendégeink, a fecskék. Örülünk nekik, hiszen színt visznek kertünk hangulatába csivitelésükkel és repkedésükkel. Azért fészkelhettek volna jobb helyre is vagy lehetnének például szobatiszták már attól kezdve, hogy előbújnak a tojásból, de nem így van. Sajnos.

Ők ihlették ezt a végtelenül egyszerű receptet, ami spanyol illetve inkább mexikói hagyományokon nyugszik.

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Madárfészek recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Taglierini all'uovo

Panko, az alternatív zsemlemorzsa

Kép:

Mi az a Panko?

Üzletek polcain ritka vendég Magyarországon, kevés speciális élelmiszer és fűszer üzleten kívül nem nagyon találkozhatsz vele. Ha véletlenül a kezedbe veszel egy zacskó pankót, megrázogatod, próbálod megfejteni a japán feliratokat rajta, jó esetben megkeresed a kicsiny magyar cetlit és elolvasod. Egzotikum, gondolod és már teszed is vissza a polcra. Kevesen tudnak róla, gasztronómiában egy kicsit jártasabbak találkoztak vele, elsősorban japán receptekben.

A teljes bejegyzés itt olvasható Panko, az alternatív zsemlemorzsa tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Címke:

VV1: Vega Vulkán recept

február 25, 2014 - 15:42 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Még nem tudom, hogy lesz-e VV2, azaz olyan vega ételsorozat, amelyik..., de ez biztosan a VV1. Ahol jelen esetben a második V= Vulkán.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható VV1: Vega Vulkán recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

"Stairway to Heaven" recept

február 9, 2014 - 15:39 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Hja, 2011-ben is volt Valentin nap...

A recept Led Zeppelin együttes méltán híres dala előtt kívánt tisztelegni. Az étel alkotóelemei lépcsőzetesen kerültek egymásra, ahol egy-egy lépcsőfokkal feljebb jutva a végén a libamáj trónol, amit méltán nevezhetsz mennyeinek. A recept ünnepi, mégis köznapi, kényeztető és egyben szívhez szóló. Akart lenni.

Hogy túl nagy felhajtás mindez Valentin napra?

Hát persze...

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható "Stairway to Heaven" recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Nosztalgia GOCK receptek

Nemzetközi gasztronómia

Vega húsgolyó paradicsom szósszal recept

november 20, 2013 - 15:23 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Ellentmondás látszik az elnevezésben...

Rendkívül népszerű ételfajta a húsgolyó paradicsom szósszal és általában spagettivel. Ezúttal azoknak szeretnék kedveskedni ezzel a recepttel, akik vagy vegák vagy éppen (csakúgy, mint jómagam) azoknak, akik ugyan fogyasztanak húst, ugyanakkor szeretik az olasz ételeket, azokat is, amelyek csak zöldségeket tartalmaznak (sok van ilyen).

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Vega húsgolyó paradicsom szósszal recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Cannolicchi

Parmigiana recept rántott csirkésen

július 2, 2013 - 12:00 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Előfordult már veled, hogy a hétvégi rántott húsból megmaradt pár darab? Kidobni talán senki sem szokta, de a bundázott hús újramelegítése felvet néhány problémát. Megteheted ugyan, hogy csak úgy hidegen, mondjuk egy szendvicsben elfogyasztod, de én így nem szeretem.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Parmigiana recept rántott csirkésen tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Maccheroncelli

Csirke Tetrazzini sok gombával recept

május 4, 2013 - 19:10 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

A Tetrazzini a köztudatban olasz ételnek, olasz receptnek hitt, pedig nem az. Amerikában született, több mint 100 évvel ezelőtt, nevét egy amerikai operaénekesről kapta, (Louisa Tetrazzini, 1871-1941).

Recept értékelése: