Jelenlegi hely

Címlap » Alapanyag » Zöldségek » Paprikák » Címkék » Alapanyag » Zöldségek » Paprikák » Holland chili paprika

Holland chili paprika

Lefelé görgetve találod GOCK chili paprikával készített receptjeit, azok feltöltésének időrendjében.

Ha magáról a paprikáról, mint alapanyagról szeretnél olvasni, kattints ide: Holland chili paprika

Gondolataim a recepthez: 

A leveles tészta pontos eredete a homályba vész már, de a XIII. század mór konyhájában már megjelenik (muwarraqa néven). Valószínűsíthetően az ugyancsak arab eredetű rétestésztából ered. Jó ideje már tervezgetem, hogy elkészítem ezt az ételt, kapóra jött egy kihívásnak való megfelelési kényszer. Az autentikus recept kismérvű átalakításával meg is felel az elvárásoknak, mindazonáltal továbbra is autentikusnak tekinthető.

Recept értékelése: 
Average: 5 (2 szavazat)

Oldalak