Ünnepi receptek

Hibaüzenet

Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).

Itt találhatod azokat az ételreceptjeimet, amelyeket valamilyen különleges, ünnepi alkalmakra tartogathatsz. Nem mintha akármelyik, a szeretteiddel eltöltött étkezés ne mehetne ünnepszámba.

Ha szűkíteni szeretnéd a keresést, akkor kattints az alábbi ünnepélyes alkalmak valamelyikére:

Anyák napja Apák napja Halloween Húsvét Karácsony Valentin nap

Ha lefelé görgetsz, akkor megtalálod az összes, valamelyik ünnepi alkalomra szánt receptemet, azok feltöltési idejének sorrendjében.

Sajt alatt sült hal recept

december 19, 2012 - 16:02 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

KARÁCSONY 2012

A karácsonyi asztal fő fogásának kiválasztása nem volt egyszerű feladat, végül úgy gondoltam, hogy a korábbi hónapokban annyi olasz, javarészt tésztás ételt készítettünk, hogy legyen az ünnepi főfogás is olasz.

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Sajt alatt sült hal recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Fileja

Sütemény rózsa teához

december 18, 2012 - 09:43 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

KARÁCSONY 2012

Karácsonykor is van délután és ha máskor nem is, találhatsz időt arra, hogy elpihenj pár percre egy csésze tea mellett. Jól jönne hozzá egy kis sütemény?

Nem, a tea receptjét nem én fogom elárulni, én is így vettem. Ez a kedvenc teám az átható rózsa illatával és seregnyi gyógynövényből és fűszerből összeálló jellegzetesen izgalmas ízével. Soha nem ízesítem tovább se cukorral, se mézzel, se citrommal. Így a legjobb, csak úgy magában...

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Sütemény rózsa teához tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Nemzetközi gasztronómia

Európai ételek

Mediterrán ételek

olasz

Édes bundáskenyér portugálul

december 15, 2012 - 05:17 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

KARÁCSONY 2012

Karácsonykor is van reggel... Karácsonykor is kell reggelizni...

Portugáliában Karácsonykor szinte elmaradhatatlan része az ünnepi menünek. Akár reggelire is, akár desszertként az ünnepi vacsorához.

Lepd meg a te is családodat ezzel a különlegesen finom édes bundáskenyérrel, kényeztetésnek fogják érezni és hálásak lesznek érte.

Hogy ezt megteheted más napok reggelén is? Miért ne?

Akár ma...

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Édes bundáskenyér portugálul tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Nemzetközi gasztronómia

Európai ételek

Mediterrán ételek

portugál

Majdnem Tiramisu recept

december 14, 2012 - 09:07 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Van a Cheesecake, meg van a Tiramisú... Keverd a kettőt össze és készen is vagy egy sokak által kedvelt ízzel teli süteménnyel, ami méltó zárása lehet desszertként egy karácsonyi menüsornak.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Majdnem Tiramisu recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Borjúszűz rákkal és egy félholdnyi burgonyával

december 13, 2012 - 12:17 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

2012 KARÁCSONYKell-e inspirálóbb előétel vagy akár főétel, mint ez az elkészítésében ugyan végtelenül egyszerű, mégis nemes alapanyaGOCKban gazdag étel? Natúr borjúszűz, egy szelet finom sonka és három királyrák... Rukkola pestoval bolondított tejszínes öntettel, fehérrépa chips-el és egy félholdra formázott sült borgonyával...Csukd be a szemed és már érzed is az ízét a nyelveden....

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Borjúszűz rákkal és egy félholdnyi burgonyával tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Karácsonyi kenyérpuding

december 10, 2012 - 10:57 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

2010 Karácsonyán portugál menüt készítettem. A desszertek egyike volt ez a rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető kenyérpuding. Rég volt, de finom is volt...

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Karácsonyi kenyérpuding tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Nosztalgia GOCK receptek

Nemzetközi gasztronómia

SZERELEMFOLYÓ

november 27, 2012 - 13:15 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Egyik, még tavaly írt novellám mottója ez a következő „állegenda”, amit ezzel az étellel illusztrálok:

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható SZERELEMFOLYÓ tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Fregola Sarda

Szerelmes Rákok recept

november 24, 2012 - 17:55 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Egy recept még a kezdetekből...

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Szerelmes Rákok recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Mafalda

Bolo Rei (portugál karácsonyi torta) recept

november 18, 2012 - 10:14 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Akárhonnan is nézem, legjobban a krémmentes, de magoktól és gyümölcsöktől hemzsegő tortákat kedvelem.

Ezt a portugál, hagyományosan karácsonyi tortát először még 2010 Karácsonyára készítettem, azóta rendszeresen a család kérésére újra és újra megjelenik az ünnepi asztalon. FiamFiam (ez a beceneve nagyobbik fiamnak) mindig segít elkészíteni és megsüti ő is a saját kicsi méretű tortáját.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Bolo Rei (portugál karácsonyi torta) recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Nosztalgia GOCK receptek

Nemzetközi gasztronómia

A libacomb, amelyik egészen Szardíniáig gyalogolt...

november 8, 2012 - 14:07 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Köztudottan nem rajongok a szárnyasok lábaiért, mint étel alapanyagért. Egy tervem azonban nem úgy valósult meg egy másik étellel, ahogy szerettem volna és vészmegoldásként ezt az ételt raktam össze, ha már a fotós kolléga éppen hozzám készült, hogy főzzünk és fotózzunk.

Recept értékelése: