Jelenlegi hely

Tésztás ételek

Hibaüzenet

Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).

Itt megtalálhatsz minden olyan GOCK receptet, amely szárított tészta felhasználásával készült. Az itt található ételek lehetnek jellegüknél fogva elsősorban:

olasz tészta recept vagy ázsiai tészta recept

Ugyanakkor találhatsz itt máshonnan származó vagy éppen országokhoz különösebben nem kötődő recepteket is.

Kattints a keresett csoportra vagy lefelé görgetve megtalálod a tészta recepteket, azok feltöltésének időrendjében.

Paradicsomleves egészségesen recept

július 1, 2013 - 12:03 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

A paradicsomleves a legtöbb gyerek kedvence, de sok felnőtt is megőrizte gyerekkori emlékeit. A gyerekek talán legtöbbször az oviban találkoznak vele, ahol sajnos cukrozzák a levest, hogy más problémáról ne is beszéljünk.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Paradicsomleves egészségesen recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Verdák (Cars)

Spaghettoni rákkal és articsókával púpozva recept

június 27, 2013 - 08:26 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Minden úgy kezdődött, hogy felbontották. Véletlenül. Az egyik articsóka konzervemet. A macskaétel konzerv helyett.

A kiinduló nyersanyag hát adott lett (a macskák végül is nem kapták meg), a többit csak ki kellett találni hozzá.

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Spaghettoni rákkal és articsókával púpozva recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Spaghettoni

Szicíliai lencseleves recept

június 6, 2013 - 12:28 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Szeretem a tartalmas és sok zöldségből készült leveseket. Különösen közel állnak hozzám ezek közül a Szicíliából származóak. Ahogy ez a lencse leves is, amit ugyanilyen erővel nevezhetném padlizsán levesnek is, hiszen a padlizsán is ugyanannyira domináns ízt kölcsönöz az ételnek.

Kolbásszal gazdagítottam ezt a verziót, de ha vegetáriánus vagy, hagyd csak nyugodtan el belőle, úgyis ízleni fog.

Akár szerencsehozó újévi lencselevesként...

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Szicíliai lencseleves recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Anellini

Soksajtos tészta recept dióval és sáfránnyal

június 6, 2013 - 11:56 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Volt egyszer egy receptem (Mézes karaj diós tésztán), ennek a tészta részét önállósítottam ebben a receptben és a hangsúlyt ezúttal a sajtokra tettem, nem a dióra. Született így egy villámgyors, gyerekjátéknak is felfogható, egyszerű vegetáriánus recept.

Ehhez a sajt mártáshoz Spaghettini tésztát választottam.

Megéri kipróbálni!

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Soksajtos tészta recept dióval és sáfránnyal tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Spaghettini

Mini Lasagna "Zila formában"

május 31, 2013 - 16:16 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Ilyen Lasagna talán nincs is, ezt a verziót a CSIKOS paradicsom chutney kedvéért hoztam össze. Eperrel édesítettem és tettem az ízét még egyedibbé. A szokásos rikotta sajtot pedig cottage cheese jellegű túróra cseréltem, mert annak íze jobban illeszkedett az elképzelésemhez. Mindezt egy klasszikus sajtszósszal öntöttem fel.

Ha eddig a pontig nézzük, akkor ez egy rendkívül egyszerű, de nagyon-nagyon finom és különleges Lasagna a végeredmény, de nem én lennék, ha a receptet egy játékhoz készítvén megelégednék ennyivel.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Mini Lasagna "Zila formában" tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Nemzetközi gasztronómia

Európai ételek

Mediterrán ételek

olasz

Improvizáció görögösen

május 27, 2013 - 13:00 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Mi más nevet adhatnék egy receptnek, ami éppen abban a pillanatban született, ahogy benéztem a hűtőszekrénybe? És készítettem abból, ami éppen volt benne. Ahogy eleink tették annak idején?

Hogy ettől vesztene a recept az értékéből? Ha jól sikerült, akkor aligha...

Hasznos linkjeim a recepthez:

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Improvizáció görögösen tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Fusilli

Lecsó recept, de szokatlanul

május 26, 2013 - 13:15 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Különlegesen hangzik? Az is...

Alig kerül több munkába, mint egy hagyományos lecsó elkészítése. Ezt a receptet azoknak ajánlom, akik nagyon szeretik a lecsó ízét, de ódzkodnak a sok szalonnától, esetleg kolbásztól, de rajongói a tengeri ételeknek és szeretik a tintahalat.

Vagy csak azoknak, akik a megszokott lecsó ízt szívesen bolondítják mással, mint a megszokott...

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Lecsó recept, de szokatlanul tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Calamari

Reszelt marha szárított gombákkal recept

május 26, 2013 - 07:50 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Sokan szeretik a húslevesben főtt marhahúst külön, tormával fogyasztani. Ebből a szokásból merítettem az ötletet ehhez a tejszínes tésztaszószhoz, melynek alapja a tormával főtt marhahús, sok-sok szárított gombával társítva.

Recept értékelése:

Nosztalgia GOCK receptek

A teljes bejegyzés itt olvasható Reszelt marha szárított gombákkal recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Cavatelli

Pastitsio avagy a görög rakott tészta recept

május 15, 2013 - 16:27 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Ez az étel nem csak a nevében görög, hanem sok görög étterem étlapján meg is találhatod, ha arra jársz. Vagy legalább valami ehhez hasonlót, hiszen ennek az ételnek sincsen előírásszerű receptje. Készíted, ahogy készíted...

Én így szeretem...

Hasznos linkjeim a recepthez:

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

Európai ételek

Mediterrán ételek

görög

Marokkói fűszerkeverék

zellerszár

A teljes bejegyzés itt olvasható Pastitsio avagy a görög rakott tészta recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Mezzi Rigatoni

Cincinnati chili recept

május 15, 2013 - 15:22 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Ennek a chili variációnak a fűszerezése jelentősen különbözik a tex-mex chili fajtáktól. Ahhoz képest, amit meg Magyarországon rögzült a chilivel kapcsolatban, meg főleg. Korábban pár évet Amerikában élve több chili ételt is volt szerencsém kóstolgatni. Részben emlékezetből, részben háttér receptek segítségével igyekszem felidézni és megörökíteni ezeket.

Recept értékelése: