Jelenlegi hely

Tésztás ételek

Hibaüzenet

Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).

Itt megtalálhatsz minden olyan GOCK receptet, amely szárított tészta felhasználásával készült. Az itt található ételek lehetnek jellegüknél fogva elsősorban:

olasz tészta recept vagy ázsiai tészta recept

Ugyanakkor találhatsz itt máshonnan származó vagy éppen országokhoz különösebben nem kötődő recepteket is.

Kattints a keresett csoportra vagy lefelé görgetve megtalálod a tészta recepteket, azok feltöltésének időrendjében.

Vodka Maccheroni Festonati recept

november 30, 2012 - 16:03 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Imádnivaló az olasz konyha, egészséges, bár ennek a jótékony hatását nehéz kimutatni, majd talán csak az idő múlásával lehet következtetni, hogy talán azért kerülnek el a betegségek (egyelőre)... Más tényezők mellett segített nekem abban, hogy kilenc hónap alatt éppen 15 kg-al csökkenjen a súlyom, ami azért nem elhanyagolható fogyás, nem igaz?

De a lényeg nem is itt bujkál, legfőképpen nekem, aki rajong az ételekért, hanem az ízekben és a változatosságban.

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

Olasz tészta recept

olasz

rozmaring

Holland chili paprika

Szárított paradicsom

panko receptek

A teljes bejegyzés itt olvasható Vodka Maccheroni Festonati recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Maccheroni Festonati

SZERELEMFOLYÓ

november 27, 2012 - 13:15 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Egyik, még tavaly írt novellám mottója ez a következő „állegenda”, amit ezzel az étellel illusztrálok:

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható SZERELEMFOLYÓ tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Fregola Sarda

Szerelmes Rákok recept

november 24, 2012 - 17:55 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Egy recept még a kezdetekből...

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Szerelmes Rákok recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Mafalda

Hal és édeskrumpli recept Torchio tésztával

november 22, 2012 - 10:52 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Szereted a pestót? És a halat? Krumplival?

Szokatlanul összerakott pestós szósznak szántam ezt az ételt. Minden benne van, ami egy batáta pestóhoz szükségeltetik, csak egy kicsit másképpen, mint ahogyan az szokás. Itt a fokhagyma, a fenyőmag és petrezselyem is a batáta mellé.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Hal és édeskrumpli recept Torchio tésztával tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Torchio al Salmone

Tofu a Wokban recept

november 21, 2012 - 14:17 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Volt amikor idegenkedtem a tofutól, az utóbbi időben rákaptam. Nem mintha vegetáriánussá váltam volna, de bizonyos receptekben nagyon ízlik, például ebben. A recept alapanyagait megtalálod bármelyik igényesebb hiper üzlet polcain (ha másként nem, a feltüntetett helyettesítőkkel), segítségükkel valódi, de lágy ázsiai ízeket varázsolhatsz az asztalodra. Méghozzá könnyedén, főzőtudás nélkül és mindezt nagyon gyorsan.

Ha maradsz a húsnál, a tofu-t cseréld kockákra vágott csirkemellre.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Tofu a Wokban recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Tészta torta (Timbale Anelli) recept

november 16, 2012 - 11:18 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Akik szeretik az olasz tésztákat, ugyanazt vallják, mint én: tésztából sosem elég! Különösen a jó tésztából...

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Tészta torta (Timbale Anelli) recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Anelli Siciliani

A libacomb, amelyik egészen Szardíniáig gyalogolt...

november 8, 2012 - 14:07 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Köztudottan nem rajongok a szárnyasok lábaiért, mint étel alapanyagért. Egy tervem azonban nem úgy valósult meg egy másik étellel, ahogy szerettem volna és vészmegoldásként ezt az ételt raktam össze, ha már a fotós kolléga éppen hozzám készült, hogy főzzünk és fotózzunk.

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható A libacomb, amelyik egészen Szardíniáig gyalogolt... tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Fregola Sarda

Csirkeleves szicíliai módra recept

november 7, 2012 - 12:46 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Bármennyire is imádod az olasz tésztákat, mindenkinél eljön az a pillanat, amikor unni kezdi a tészta-szósz-ragu variációkat, akármennyire is variálod ezeket. Ilyenkor jöhet a mentőötlet: főzzünk egy gazdag levest, jó olaszosan, paradicsommal persze. Főzz bele egy sajátságos formájú levesbetétnek is jó tésztát (mint én most az Anellivel tettem) és elégedett is lehetsz vele. Hát még ha a gyermekeid már napok óta rágják a füledet, hogy főzz paradicsom levest. Ahogy azt az oviban megszokták.

Recept értékelése:

Nemzetközi gasztronómia

Holland chili paprika

A teljes bejegyzés itt olvasható Csirkeleves szicíliai módra recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Anelli Siciliani

Zsályás kacsamell ragu pappardellinével recept

november 6, 2012 - 13:48 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Ne ijedj meg az ételtől, nagyon egyszerű elkészíteni. Nincs több munkád vele és különösebb szakértelmet sem kíván az elkészítése, az eredmény mégis egy különlegesen finom és látványos étel lesz az asztalodon.

Hasznos linkjeim a recepthez:

Ismerkedj meg a receptben használt tésztafajtával: Pappardelline

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Zsályás kacsamell ragu pappardellinével recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Túrós tészta kocka recept sült mangóval és málnával

október 26, 2012 - 17:54 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Ezt a receptet voltaképpen a Párom találta ki: mi lenne, ha a gyermekeink által rendszeresen követelt túrós csuszából most kihagynánk a szalonnát és mangót raknánk a helyére? Az ötletet nagyon jónak találtam és így valósítottam meg...

Hasznos linkjeim a recepthez:

Recept értékelése: