cider

Hibaüzenet

Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).

Pasticada recept GOCK módra

május 25, 2018 - 12:03 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Utazni mindig jó.

Utazni tengerpartra mindig jó.

Recept értékelése:

Főételek

Húsos ételek

marha

párolás

Nemzetközi gasztronómia

A teljes bejegyzés itt olvasható Pasticada recept GOCK módra tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Frkanci

Vaddisznópörkölt ördögszekér gombával recept

október 24, 2017 - 18:44 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Ez a pörkölt recept nem fog rendet teremteni a lelkesen egymással vitatkozók között, hogy mi kell bele és mi nem. A magyar pörkölt viszonylag kevés teret enged a variációknak, úgy, hogy pörkölt is maradjon, így GOCK vaddisznó pörköltje nem az "Igazi" pörkölt, néhány eleme a saját ízlésem követi, nem pedig a szigorú előírásokat, ugyanakkor ezek az eltérések elég aprók ahhoz, hogy pörkölt maradjon.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Vaddisznópörkölt ördögszekér gombával recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Lordok körtéje recept

február 4, 2014 - 14:55 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Kompótot főzni mindenki tud, nem igaz? Körtéből is. Azonban érdemes a megszokott kompót receptünk helyett kipróbálni egy újabbat, mondjuk egy olyat, ami más megvilágításba helyezi a kompót fogalmát.

Mondjuk ciderrel...

Mondjuk Somersby ciderrel...

Hasznos linkjeim a recepthez:

Ismerkedj meg a ciderrel itt: Cider

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Lordok körtéje recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Áfonyás kacsamell recept

december 16, 2013 - 11:24 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Áfonyás, azaz pontosabban tőzegáfonyás. Ami a szakszerű magyar elnevezése ennek a csodás "ping-pong labda" bogyónak, de azért a többség Cranberry néven ismeri. A Cranberry szezon közepén kár lenne kihagyni ezt a receptet, mert a kacsának jól áll a Cranberry.

Akár a karácsonyi asztalodra is felkerülhet, hiszen igényes, különleges és nagyon finom!

Hasznos linkjeim a recepthez:

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Áfonyás kacsamell recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

ACV (Alma cider ecet)

Kép:

Amennyire a cider tekinthető az egyik legősibb alkohol tartalmú italának, úgy a ciderhez hasonlóan fermentációval, tölgyfahordóban érleléssel készített ACV az egyik legősibb ecetfajták egyike. Egyesek ennél is tovább mennek és az „ecetek szülőanyjának” nevezik.

A teljes bejegyzés itt olvasható ACV (Alma cider ecet) tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Címke:

ACV

cider

Caponata recept és a rózsaszín csirke

április 29, 2013 - 19:22 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Hálás feladat egy olyan tradícionális recepthez nyúlni, amelyiknek nincsen szigorú előírása. Így nem lesz lelkiismeretfurdalásom, ha saját verziót készítek belőle, senki nem tarthat még tiszteletlennek sem. Mindenképpen egy nappal előtte készítsd el, ahogy elfogyasztanád, engedd, hogy az ízek jól összeérjenek.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Caponata recept és a rózsaszín csirke tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Ciderbe zárt körte

április 28, 2013 - 12:54 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

A cider sokoldalúbb alapanyag annál, minthogy csak pároláshoz használjuk. Kitűnő zselét is lehet belőle készíteni, amibe olyan gyümölcsöt zársz, amit éppen csak szeretnél. Ha éppen van otthon körte cidered (perry), akkor legstílusosabb megoldás, hogy körte legyen a kiválasztott gyümölcsöd erre a célra.

Készítsd el előző nap...

Ha kíváncsi vagy a többi, cider felhasználásával készült receptemre is, kattints ide: Somersby receptek

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Ciderbe zárt körte tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Cider

Kép:

Ahol a 66-os út véget ér…

A teljes bejegyzés itt olvasható Cider tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Címke:

cider

Somersby

Somersby receptek

Cranberry kuszkusz recept sült fügével

április 23, 2013 - 17:40 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Vannak kedvenc alapanyagaim, amelyekre ha rákattanok, sorra készítem belőle az ételvariációkat, amíg alapanyag ki nem fogy a konyhából. A kuszkuszt annyira szeretem, hogy mindig újra feltöltöm belőle a készleteket.

Külön öröm, ha kedvenc alapanyagaim találkoznak, mert a cider is ezek közé tartozik.

Nagyon ízletes, gyümölcsös, könnyen elkészíthető étel. A "fügevirág " nélkül is...

Recept értékelése: